蜜蜜夏枯草  

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材料:

 

夏枯草50克

蜜棗6粒

清水15量杯

 

 

調味料

 

片糖適量

 

 

做法:

 

1.夏枯草洗淨瀝乾。

 

2.蜜棗洗淨,每粒一開四。

 

3.深鍋下水煮沸,下蜜棗及夏枯草,翻滾改中慢火煲30分鐘,下片糖調味。

 

4.待涼隔去蜜棗及夏枯草,盛入杯中即成。 餘下的可放入雪櫃冷藏。

 

 

 

** 因煲的時間短,把蜜棗每粒切成四份較容易出味。

 

 

 

 

 

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