南瓜栗子濃湯燴飯  

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材料: (2-3人份量)

 

煙肉火腿6片

南瓜栗子濃湯1大湯碗(已冷藏1天上)

白米飯2-3人份量

水1量杯

 

 

 

調味料:

 

乾燥意大利混合香草適量

黑胡椒粉少許

鹽適量

 

 

做法:

 

1.煙肉火腿切粒。

 

2.熱鑊下油,下煙肉火腿炒香。

 

3.下南瓜栗子濃湯炒勻。

 

4.下水炒勻。

 

5.下香草、黑胡椒及鹽調味。

 

6.改中火,下白米飯,炒勻,慢慢待米飯吸收汁料,不要煮得太乾身,要有明顯的濕潤,關火。

 

7.上碟即成。

 

 

 

 **南瓜栗子濃湯做法 : http://cindycheung.pixnet.net/blog/post/101973481

 

 

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