凍豆腐  

材料 : (二人份量)

有機凍豆腐二盒 (細 / 大的切一半)


調味料 :

麻油一湯匙

煲仔飯豉油二湯匙

蔥花一湯匙

芝麻一茶匙 ( 已炒香)

 

做法 :

1.蔥花用熱水泡片刻, 隔去水份, 加入其餘調味料拌勻.

 

2.豆腐盛在二個小碗內, 把拌好的調味料平均淋在二碗豆腐上,即可響用.

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