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材料:
夏枯草50克
蜜棗6粒
清水15量杯
調味料
片糖適量
做法:
1.夏枯草洗淨瀝乾。
2.蜜棗洗淨,每粒一開四。
3.深鍋下水煮沸,下蜜棗及夏枯草,翻滾改中慢火煲30分鐘,下片糖調味。
4.待涼隔去蜜棗及夏枯草,盛入杯中即成。 餘下的可放入雪櫃冷藏。
** 因煲的時間短,把蜜棗每粒切成四份較容易出味。
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