close
材料:
西芹4-5支
乾黑木耳3湯匙
蒜蓉1湯匙
清水3湯匙
調味料:
蠔油2湯匙
鹽少許
做法:
1.乾黑木耳用水浸過面,至發大,洗淨瀝乾。
2.西芹洗淨打斜切粒。
3.熱鑊不加油,下浸發好的木耳,爆乾身,盛起。
4.熱鑊下油,下西芹炒香,下蒜蓉炒香,下黑木耳,炒片刻。
5.下蠔油炒勻,下水炒勻,下鹽調味,盛上碟即成。
文章標籤
全站熱搜
仙水格言
太陽底下無新事, 天天要做好菜色!
- Nov 20 Wed 2013 01:38
青爽西芹炒木耳
留言列表
留言列表發表留言
