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材料: (2-3人份量)
煙肉火腿6片
南瓜栗子濃湯1大湯碗(已冷藏1天以上)
白米飯2-3人份量
水1量杯
調味料:
乾燥意大利混合香草適量
黑胡椒粉少許
鹽適量
做法:
1.煙肉火腿切粒。
2.熱鑊下油,下煙肉火腿炒香。
3.下南瓜栗子濃湯炒勻。
4.下水炒勻。
5.下香草、黑胡椒及鹽調味。
6.改中火,下白米飯,炒勻,慢慢待米飯吸收汁料,不要煮得太乾身,要有明顯的濕潤,關火。
7.上碟即成。
**南瓜栗子濃湯做法 : http://cindycheung.pixnet.net/blog/post/101973481
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